Trois Franconiens se battent pour la victoire – .

Trois Franconiens se battent pour la victoire – .
Trois Franconiens se battent pour la victoire – .

Quelle « paysanne » bavaroise a servi le meilleur menu à trois plats ? Ce soir c’est le grand final l’émission de cuisine “Cuisine des femmes de la campagne” sur. Trois Franconiens font également partie de la 14e saison. Le gagnant sera officiellement annoncé lundi soir (7 novembre 2022). Au cours des épisodes individuels, les cuisiniers amateurs de leurs fermes franconiennes ont également présenté des caractéristiques spéciales loin du poêle.

La femme de Haute-Franconie est aussi là Sindy Lippert de Pullendorf dans le district de Bayreuth : Avec son partenaire Stefan, elle dirige une ferme où elle élève du bétail des Highlands écossais. Elle a lancé un projet atypique : Beim “location de bétail” leurs clients paient mensuellement l’alimentation et l’élevage d’un des animaux, au bout de trois ans il est abattu, dit-il radio bavaroise Avec.

Finale de la “Country Women’s Kitchen”: Trois Franconiennes espèrent gagner

Aussi dans la désormais 14e saison de “Country Women’s Kitchen” peut être vu Sandra Attaquant de Defersdorf en Moyenne-Franconie. Dans sa ferme du district de Fürth, elle et son mari Daniel s’occupent de bovins et de chèvres depuis quatre ans. L’agricultrice à plein temps et mère de deux enfants a déjà réalisé un rêve culinaire : selon le BR elle fournit le sien fromage de chèvre ici.

Caroline Detsch complète le trio franconien : elle élève également des bovins et des chèvres sur son « Käthe-Hof » dans la Basse-Franconie Rhön, mais aussi des chèvres Moutons du Suffolk. Ceux-ci ont une coloration de pelage caractéristique avec un visage sombre et une fourrure autrement de couleur claire. La femme de Riedenberg est soutenue par son mari Michael et leurs deux filles. Elle aime aussi récolter et cuisiner avec ses propres fruits et légumes, dit le BR.

Outre les trois Franconiens, Shekinah Fuchs du Haut-Palatinat, Lea Birnbaum de Haute-Bavière, Franziska Wagner de Souabe et Susanne Fischer de Basse-Bavière participent au duel culinaire.

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Ce final est le lundi (7 novembre 2022) à 20h15 BR à voir puis également disponible dans la médiathèque en ligne. La cérémonie de remise des prix aura ensuite lieu dans la ferme du meilleur chef de Basse-Bavière Chanceux Maurerqui y choisit le gagnant et donc le meilleur menu à trois plats.

la gagnant Soit dit en passant, la saison précédente est également venue de Franconie : avec son menu, Tanja Zeller a réussi une première absolue !

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