Plage chaude / Plage dorée Alicante

Un restaurant de burgers alcoyun endroit dans Benidormun autre restaurant à Moraira ou un lieu aux airs modernes et balnéaires dans la capitale de la province. Alberto Chicotevisité divers points d’Alicante au cours de divers épisodes de “Cauchemar dans la cuisine” et le résultat après que le chef madrilène ait passé du temps dans la province n’a pas toujours donné les résultats auxquels les propriétaires et le chef auraient pu s’attendre.

Ci-dessous, vous pourrez découvrir quels lieux apparaissent dans le programme populaire de Le sixième et si les restaurants et bars qui y sont devenus célèbres sont toujours ouverts ou fermés (certains ont connu une fin heureuse).

Moraira (Restaurant ‘Da Vinci’ / ‘Nouveau Da Vinci’)

Actuellement le restaurant Moraira apparu lors de la première saison de « Kitchen Nightmare » reste fermé. Le local n’a pas pu surmonter les difficultés pour lesquelles il a contacté Chicote et a dû baisser le store il y a des années (le programme a été diffusé en 2012). Après la fermeture, le propriétaire des lieux, Rafa Soler, a expliqué à Vertele que Chicote avait éliminé la cuisine internationale de la carte, raison pour laquelle la clientèle s’est éloignée : “personne ne veut manger du riz cuit avec des sarments de vigne”. Son fils a expliqué, en revanche, que le vrai problème de “Da Vinci” était qu’il n’y avait pas de travail équitable entre les responsables et que la relation avec son père était rompue : “Nous allions très bien mais j’ai tout fait et mon père Il allait à une fête. »

Alcoy (Restaurant ‘La Hamburguesía’ / ‘La Broqueta’)

L’un des programmes les plus connus pour ses bagarres, ses cris et ses situations étranges a été enregistré à Alcoy, plus précisément dans l’ancienne « La Hamburguesía » et qui dans le programme a changé pour s’appeler « La Broqueta ». Dans le Chicote local, il dut supporter le mépris et les insultes (il y eut le fameux “Tu es un connard ou qu’est-ce qui ne va pas ?” du mari de la propriétaire au chef réputé). L’enregistrement est devenu si tendu que le programme en est venu à reconsidérer s’il fallait le continuer ou le laisser comme perdu: ils ne l’ont pas fait, mais malgré tout, les affaires n’ont pas abouti et “La Broqueta” a également fini par fermer (c’était percé).

Ce qui est curieux, c’est que ce transfert de ce lieu s’est produit avant la diffusion du programme, comme en témoignent les publicités que Clara, la propriétaire, et son mari, ont diffusées sur Internet : «Bonjour, nous avons un restaurant à Alcoy que nous souhaitons transférer appelé La Broqueta, il apparaîtra dans l’émission télévisée Pesadilla en la cocina de Alberto Chicote fin février-début mars avec ce que cela implique. La salle de 3 zones; salle à manger pour 45 personnes, espace enfants pour 25 personnes et terrasse intérieure pour 35 personnes. Nous avons récemment rénové par Alberto Chicote (les photos sont visibles sur notre Facebook), entièrement équipés de réfrigérateurs, congélateurs, cuisinière à gaz, friteuse, 3 grandes télévisions et 5 climatiseurs, cafétéria, loyer local 700 euros par mois et 175 euros du terrasse ».

Benidorm (« Le Port »)

Scènes désagréables avec des “surprises” après avoir ouvert le réfrigérateur et inspecté les magasins de cuisine : Chicote a vécu des expériences assez désagréables en passant par “El Puerto”, à Benidorm. Surtout à cause du cuisinier, dont l’attitude grossière et despotique n’a pas permis que les choses avancent (ou du moins, dans le calme). Alberto Chicote pensait que la meilleure chose pour que le lieu survive était de trouver un autre professionnel dans la région pour s’occuper du poêle, et c’est comme ça que ça s’est passé : le lieu est resté ouvert jusqu’à aujourd’hui.

Alicante (« Plage chaude » / « Plage dorée Alicante »)

Il Plage d’Or Alicante a annoncé sa fermeture sur les réseaux sociaux après l’expérience de « Cauchemar en cuisine » en 2018. Cependant, après la fermeture des locaux, ils ont prévenu que trois autres restaurants des mêmes propriétaires étaient toujours ouverts. Sur les réseaux sociaux, ils ont annoncé que la meilleure chose qu’ils pouvaient retenir du programme était “une cuisine spectaculaire et savoureuse”.